No aniversário de nossa amiga mais que irmã, a Cris Portuguesa, fizemos arroz de bacalhau!
Como bons exagerados (na verdade não nós, mas a própria aniversariante), sobrou bastante!
Na verdade, a sobra também é por culpa da entradinha: chapati com váááárias pastinhas maravilhosas!
No outro dia, um belo domingo, fizemos bolinhos com este arroz!
Ficou fantáááástico!!!
A dica do chef é que simplesmente enrole o arroz de bacalhau e passe no ovo temperadinho e na farinha de rosca (sem acrescentar ovo e/ou farinha ao arroz).
Além dos tradicionais bolinhos, também fizemos uns recheados com cream cheese e outros com gorgonzola.
Delícia pura!!!
Aproveite o que você tem em casa. Crie e recrie!
Beijos
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